Lenkija
Lenkija - lengvai automobiliu pasiekiama kaimyninė šalis, turtinga kultūriniais objektais, savo istorija, kraštovaizdžiu, subtiliai pereinančiu nuo lygumų iki kalnų, didingais miestais ir kurortais, įsikūrusiais prie Baltijos jūros bei gausos ežerų, kurių čia suskaičiuojama beveik trys tūkstančiai. Ar žinote, kad Lenkijoje galima rasti net 16 UNESCO pasaulio paveldo objektų? O kad čia galima rasti didžiausią aikštę Europoje ir didžiausią pilį visame pasaulyje? Na, o kaip manote, iš kur kilęs garsus astronomas Mikalojus Kopernikas?
Šalies sostinė Varšuva - miestas, kuriame žavingai stūkso tiek gausa senovinių pastatų, tiek ir šiuolaikinių stiklinių dangoraižių ar prekybos centrų. Miesto senamiestis, viena labiausiai miesto svečių lankomų vietų, puikuojasi UNESCO pasaulio paveldo sąraše, nors iš tiesų jis gana jaunas ir pilnai atstatytas po II pasaulinio karo. Savo žavesiu senamiesčio gatvėms nenusileidžia ir Karališkasis kelias, istorinė gatvė, jungiantį Pilies aikštę bei Vilanovo rūmus, apsupta dailių bažnyčių (ypač graži Šv. Onos bažnyčia), istorinių pastatų. Įspūdingų pastatų puokštę mieste sudaro Šv. Jono katedra, Karalių pilis, vienu miesto simbolių laikomi Kultūros ir mokslo rūmai, Lazienki parke stovintys rūmai, dar vadinami „rūmais ant vandens“, kuriais galima ne tik pasigrožėti išoriškai, bet ir pasivaikščioti čia įrengtame Architektūros muziejuje. Istorinė lankytina vieta mieste - buvęs žydų getas, na, o vienas moderniausių muziejų mieste - Koperniko mokslo centras.
O ar žinote, kad šalies sostine kadaise buvo ir Gnieznas, ir Poznanė, ir Krokuva, ir Liublinas?
Gdanskas - uostamiestis prie Baltijos jūros ir kartu vienas seniausių šalies miestų, pasižymintis žaviu senamiesčiu bei, žinoma, pajūriu. Kaip ir Varšuvoje, taip ir Gdanske didžioji dalis senamiesčio pastatų atstatyti po Antrojo pasaulinio karo. Įdomi miesto savybė - čia galima rasti ne vienerius vartus: Žalieji vartai, Aukštieji vartai, Kalėjimo bokštas, Auksiniai vartai. Visus juos galima „sutikti“ keliaujant Karališkuoju keliu, vedančiu į centrinę miesto aikštę. Gdansko Šv. Mergelės plytinė katedra - didžiausia tokio tipo katedra Europoje, sakoma, galinti sutalpinti net apie 25 tūkstančius žmonių. Norintiems pasigrožėti miesto panorama iš viršaus, tokią atskleis šios katedros bokštas. Dar vieną miesto bokštą, priklausantį rotušei, galima rasti pagrindinėje miesto aikštėje Dlugij Targ. Čia stovi ir vienas puošniausių miesto pastatų - Artūro namas, ir Gdansko istorijos muziejus, ir vienu miesto simbolių laikomas Neptūno fontanas.
Dar vienas miesto simbolių - Gdansko kranas (arba Žuravis), senovinis uosto keltuvas, unikali struktūra, kurią galima pamatyti senajame miesto uoste. Visai netoli šios vietos galima pasisvečiuoti ir miesto Jūreivystės muziejuje. Netoli Gdansko, istorijos pėdsakais link, galima pasivaikščioti Štuthofo koncentracijos stovyklos teritorija, o geriausio poilsio link - Sopotas, vienas žinomiausių kurortų šalyje.
Sopotas - nuostabia jachtomis nusėtų jūros pakrančių panorama besididžiuojantis Lenkijos kurortas, esantis visai netoliese, o pilnai konkuruojantis su atostogų kryptimis pietinėse šalyse. Ir ne tik puikiais vandens pramogų kupinais paplūdimiais, kavinėmis, restoranais ar aktyviu naktiniu gyvenimu šis kurortas traukia poilsiautojus, bet ir gausa dailių bažnytėlių bei kitų įdomių istorinių ar kultūrinių vietų, tokiu kaip senasis švyturys ar iššaukiančia išvaizda smalsuolius traukiantis kreivasis namas.
Miestas subalansuotas tiek pasyviam poilsiui besimėgaujant saulės voniomis nepriekaištinguose paplūdimiuose, tiek ir aktyviam. Papramogauti svečiai kviečiami ne tik ant vandens (dviračiai, motociklai, kateriai, pasiplaukiojimas keltu ar šuolis į orą vandens srove, vandens pramogų parkas), bet ir sausumoje: atrakcionai, jodinėjimas, lauko tenisas ir kt.
O ar žinote, kad čia esantis medinis molas laikomas ilgiausiu Europoje?
Planuojant viešnagę Sopote, rekomenduojama nepravažiuoti pro šalį ir sustoti Malborke, garsiame dėl jame stovinčios Malborko pilies, laikomos didžiausia pagal plotą pilimi pasaulyje ir viena gražiausių Lenkijoje. Raudonų plytų pilis įspūdingas savo dydžiu istorinis statinys, įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą. Pasivaikščioti Malborke norėsis ne tik šios pilies muziejuje, bet ir žavingomis senamiesčio gatvelėmis ar netgi meno galerijų takais, kurių čia ne vien ir ne dvi.
Lenkija - artima šalis, savo didžiuliuose plotuose slepianti daugybę įdomių lankytinų vietų. Viešint šalyje ilgiau, vertėtų įtraukti į maršrutą ir garsiąsias Veličkos druskos kasyklas (UNESCO pasaulio paveldo sąraše), ir paviešėti karališkojoje Krokuvoje (sakoma, tai gražiausias miestas šalyje), Šiaurės gotikos perlu vadinamoje Torūnėje ar žavingame Vroclave, kurio senamiestis įkurdintas net ant dvylikos salų, ir apsilankyti ne viename garsiame filme atvaizduotoje istorinėje buvusioje Aušvico koncentracijos stovykloje, ir nepravažiuoti Belovežo girios. O kur dar garsieji Mozūrijos ežerai!
Ką paragauti?
Lenkų virtuvė pasižymi aplinkinėms šalims būdingo virtuvės mišiniu, o patiekalai čia gana kaloringi. Šalies virtuvėje mėgstami rauginti kopūstai bei agurkai, įvairios dešros, daug kas gardinama grietine. Vyrauja kiaulienos, avienos, veršienos, paukštienos patiekalai, nemažai ir miltinių. Keletas pavadinimų, kuriuos norėsite įsiminti: nacionaliniu patiekalu laikomi šaltibarščiai, Flaki - žarnokų sriuba, pupelių sriuba - Grochowka, vištienos sultinys - Krupnik, balandėliai - Golabki, Eskalopki z cieleciny - veršienos kepsneliai, Pierogi - koldūnai su įvairiais įdarais. Vienas įdomesnių užkandžių - Smalec - lydyti pagardinti kiaulės taukai, kuriuos mėgstama tepti ant duonos. Populiarūs čia įvairūs pyragai: obuolių (Szarlotka), aguonų (Makowiec), varškės (Sernik), mėgstamos spurgos (Paczki) ar žagarėliai (Faworki).
Tinkamiausias metas?
Lenkijos klimatas gana artimas lietuviškajam, tad pažintiniai maršrutai bus maloniausi laikotarpiu, pradedant pavasarį ir baigiant rudenį, o pajūrio kurortų teikiami malonumai bus daugiausia džiaugsmo suteiks, kai bus lydimi vasaros saulės spindulių. Kita vertus, o ar matėte Kalėdinę Varšuvą, o Krokuvą? Tai vieni gražiausių Kalėdinių senamiesčių, kurie pasiekiami vos keletu valandų automobiliu, tad šios kryptys ypač mėgiamos žiemos kelionėms.