Vietnamas
Vietnamas - egzotiška valstybė pietryčių Azijoje, neretai dar vadinama Raudonojo Drakono šalimi. Apie neapsakoma šalies gamtos ir kultūros lobių gausą byloja ir faktas, kad net 7 šalies vietovės įtrauktos į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą. Kalnai, upės, tropiniai miškai ir smėlio pakrantės, skalaujamos krištolinių Siamo bei Tonkino įlankų ar Pietų Kinijos jūros vandenų, šalį apdovanojo nuostabiausiais gamtos vaizdais, kuriuos bent kartą gyvenime pamatyti svajoja kiekvienas. Vietnamas pasaulio keliautojus žavi ne tik savo gamtos lobiais, bet ir senovės architektūros šedevrais, budistų šventyklomis, savita kultūra ir nepakartojama virtuve, kuri tituluojama viena sveikiausių pasaulyje.
Ar žinote, kad jūsų mėgstami anakardžių riešutai, tikėtina, būtent iš Vietnamo? Būtent iš čia daugiausia eksportuojama šių riešutų pasaulyje. Ar žinote, kad ne ką mažiau ši šalies eksportuoja ir ryžių? Pasaulyje ji antroji.
Ką aplankyti šioje šalyje?
Antrasis pagal dydį šalies miestas, sostinė Hanojus, turtingas istorijos ir kultūrinio paveldo objektais, žavintis savo gyvenimo ritmu, restoranais, pakerėsiančiais vietnamietiška virtuve. Viešint Hanojuje rekomenduojama pasivaikščioti senuoju kvartalu, pamatyti Hošimino mauzoliejų, Vienos Kolonos pagodą, laikomą viena įspūdingiausių budistų šventyklų šalyje, apsilankyti miesto universiteto literatūros šventykloje, pasigrožėti didingais Didžiosios operos, Šv. Juozapo katedros bei Prezidentūros rūmų pastatais, pasivaikščioti po vietinius turgus ir, žinoma, paskanauti vietnamietiškų patiekalų, kuriais ši šalis garsėja visame pasaulyje.
Mėgstantiems miesto šurmulį ir svarstantiems, koks gi miestas šalyje didžiausias - prie Kinijos jūros įsikūręs uostamiestis Hošiminas (anksčiau vadintas Saigonu). Čia gyvenimas verda visą parą, gausu istorijos, kultūros ir nuostabios architektūros miesto svečio akims, o vietinių patiekalų pasirinkimas, sakoma, didžiausias visoje šalyje. Nuostabaus grožio Centrinė mečetė, Notre Dame katedra, Thien Hau, Quan Am ir Phung Son Tu pagodos, modernios architektūros gausa, parkai, šventykla, zoologijos sodas, vandens pramogų parkas… Hošiminas neabejotinai turi ką parodyti šalies ir miesto svečiui.
Dar vienas Pietų Kinijos jūros pakrantėje esantis miestas - Hoi An. Nedidelis miestelis, kerintis istorine architektūra ir tradicine kultūra, kviečia pasivaikščioti žaviu siauromis gatvelėmis išraizgytu senamiesčiu, pasigrožėti senovę menančia architektūra ir tradiciniais mediniais namukais.
Jūros pakrantė apdovanota ir daugiau dėmesio vertų miestų, kurių, atvykus į šalį, aplenkti nesinorės. Vienas tokių - Hujė. Šiame mieste ir įspūdingas architektūrinis paveldas (Tienmu pagoda, Karališkieji rūmai ir citadelė, karališkasis meno muziejus ir kt.) ir nuostabūs parkai bei sodai, ir poilsiui kviečiantys paplūdimiai.
Tęsiant apie šalies miestus, vienas spalvingiausių ir kadaise ypač pamėgtų Vietnamo imperatorių - Dalatas. Slėniai, pušynai, gėlių spalvoti kilimai, prancūzų kolonijinė architektūra ir vilų gausa, apsupta spalvingo kraštovaizdžio, žavesys, kuriam neatsispiria šalies svečiai.
Miestelis, mėgstamiausias mylinčių keliones kalnų keliais ir keliukais bei gaudančių gražiausius kraštovaizdžius - Sapa. Tai kalvų ir sodriai žalių ryžių terasų apsuptas miestelis, netoliese kurio stūkso ir aukščiausia Vietname viršūnė - Fanšipanas.
Besidomintiems senąja architektūra atradimas bus archeologinė vietovė, pavadinimu My son (UNESCO pasaulio paveldo sąraše), kur išlikę Čampa karalystės šventyklų griuvėsiai, tropinių miškų apsuptyje pūpso šventyklos, bokštai bei skulptūros.
Mekongas - viena didžiausių pasaulio upių, o jo delta - viena iš tų vietovių, patenkančių į TOP labiausiai lankytinų vietų sąrašą šalyje. Ryžių laukai, cukranendrių giraitės, vaismedžių sodai, įspūdingi spalvingi plaukiojantys turgūs, saviti žavūs kaimeliai, deltos neapsakomas grožis traukia milijonus keliautojų iš viso pasaulio.
Legendomis apipinta vieta, dėl kurios dažniausiai vykstama į Vietnamą - Ha Long įlanka. Šioje vietoje iš turkio spalvos vandens kyšo ne vienas tūkstantis medžiais apaugusių žemės lopinėlių - salų bei kalkakmenio kolonų. Nepamirštami vaizdai, kuriais galima pasigrožėti plaukiojant kruiziniu laivu, atims žadą ir strigs giliai atmintyje.
Gražiausi paplūdimiai?
Nha Trangas laikomas viena gražiausių įlankų Azijoje, ir vienu populiariausių pajūrio kurortų. Miestas apsuptas ne tik puikių paplūdimių, palmių giraičių, bet ir vaizdingų kalnų, salų panoramos. Tai ne tik poilsiautojų, bet ir nardytojų rojus.
Norintiems poilsio dangiškoje balto smėlio ir palmių oazėje, apsuptoje smaragdinių vandenų - įspūdį paliks tokios vietovės, kaip idiliško grožio Kokosų sala ar kurortas Mui Ne, garsėjantis dar ir jūros gėrybių patiekalais, nustebinsiančiais ir lepiausią gurmaną.
Ką paragauti?
Vietnamietiška virtuvė pasižymi ryžių, sojos produktų patiekalų gausa. Dar ji pasižymi egzotinių rūšių mėsos naudojimu patiekaluose: čia valgoma ir šuniena, ir vėžlių, ir gyvačių mėsa (pastaroji laikoma delikatesine), visgi tradicinių skonio receptorių šalininkai tikrai suras ir jautienos, kiaulienos patiekalų. Ypač mėgiamos čia ir jūros gėrybės. Keletas tradicinių pavadinimų visoje puokštėje skaniausių patiekalų - ryžių makaronų sriuba Pho, ryšulėliais susukti ryžių makaronai Banh hoi, vietnamietiški koldūnai Banh bao, plonyčiai ryžių miltų blyneliai įdaryti įvairiais pagardais - Banh xeo, tradicinis Naujųjų metų patiekalas - Banh chung. Vietname ypač mėgiama kava, juk ne veltui pagaminamos kavos kiekiu ši šalis nusileidžia tik Brazilijai, o mėgstamiausias gėrimas čia jazminų arbata.
Tinkamas metas?
Šalis klimato atžvilgiu dalinasi į dvi dalis, šiaurės ir pietų Vietnamą. Norintiems keliauti po visą šalį, tinkamiausiu periodu laikomi lapkričio - balandžio mėnesiai.
Valiuta Vietname - Vietnamo dongas.